وصفات طبخ وحلويات

طريقة عمل بيتزا وجبة الإفطار

تعتبر بيتزا وجبة الإفطار من أكثر الوجبات المشبعة بالبروتينات نظرا لاحتواء المكونات علي كمية من اللحم البقري بالإضافة إلى اللبن الذي يحتوي كافة العناصر الغذائية بالإضافة إلى البيض الذي يحتوي على الكالسيوم وهو عنصر مهم جدا لبناء عظام الإنسان لذلك إذا كنت تريد وجبة إفطار كاملة العناصر ومثالية للجسم فعليك بهذه الوصفة.

محتوى الموضوع

مكونات بيتزا وجبة الإفطار

10 بيضات
2 بياض بيض
نصف كوب حليب منزوع الدسم
2 وربع ملاعق صغيرة من الشبت المجفف
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون بخشونة
ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير
4 أوقية جبنة شيدر حادة ومقطعة (1 كوب)

4 أوقية من اللحم البقري مقطعه الي شرائح صغيرة مفرومة وخشنة

نصف كوب من الطماطم المجففة المفرومة
2 كوب من السبانخ المفروم (2 أوقية)

 


طريقة عمل بيتزا وجبة الإفطار

1.سخني الفرن الي درجة 176 درجة مئوية ثم قومي بضرب البيض وبياض البيض واللبن والشبت والملح والفلفل الأسود باستخدام مضرب البيض وضعي هذا الخليط في وعاء كبير.

2.جمعي ربع ملعقة من جبنة الشيدر مع اللحم البقري المفروم وملعقة واحدة من الطماطم المجففة واتركيهم جانبا على حدة لبعض الوقت ثم أضيفي السبانخ والجبنه المتبقية علي خليط البيض وقلبي هذا الخليط جيدا.

3.رشي سطح المقلاة بالكامل ببخاخ الطبخ المانع للالتصاق ثم سخني الشواية إلى درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها خليط البيض ولا تقلبيه واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تستوي الحواف فقط ثم رشي خليط اللحم المفروم وجبن الشيدر والطماطم المجففة علي سطح البيتزا وانقلي البيتزا إلي الفرن ليتم خبزها وانتظري حتى يطبخ البيض بشكل كامل وينتشر خلال عجينة البيتزا وتذوب الجبنة.

4.انقلي البيتزا الي طبق التقديم وقطعي البيتزا الي شرائح مثلثة وقدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.

أقرأ أيضاً: 

اترك تعليقاً

السابق
تعرف على متى تظهر اعراض الحمل وأنواعها
التالي
تعرفي علي طريقة عمل بيتزا التاكو بالتفصيل