غير مصنف

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن بالخطوات

طريقة عمل الفراخ المشوية

نعرض لكم عبر موقعنا طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن بالخطوات، حيث تعددت طرق طهي الفراخ  و لها عدة طرق و مسميات، ولكن تبقي الفراخ المشوية في المقدمة لأنها الألذ والمحببة للجميع من حيث الطعم وسهولة الطهي، و تختلف نكهة وطعم الفراخ المشوية من دولة إلي أخري و من شخص لشخص أخر لأن لكل شخص طريقة و أيضاً حسب التوابل المستخدمة لتتبيل الفراخ المشوية.

ستظل الفراخ المشوية محتلة المكانة الأعلي بين الأطباق التي تجهز بالفراخ، حيث أنها من أشهي الأكلات التي يحبها الجميع كبير و صغير، لذا تعرفي معنا علي طريقة عمل الفراخ المشويه.

 

طريقة عمل الفراخ المشوية

المكونات :

  • فرخة نظيفة و مغسولة جيداً مقطعة إلي قطع أو اتركيها كاملة حسب رغبتك
  • بصل مقطع أو بصل بودر
  • ثوم مهروس
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • 5 ملاعق كبيرة خل
  • 3 ملاعق كبيرة كاتشب
  • ملعقة بابريكا
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات فراخ
  • ليمون
  • زبادي
  • نصف ملعقة زنجبيل مطحون

طريقة عمل الفراخ المشوية

 

 

طريقة التحضير :

 

  • إحضري إناء ثم إخلطي جميع المكونات فيه ( البصل، الثوم، الزيت، الخل، الكاتشب،  البابريكا، الملح، الفلفل الاسود، بهارات الفراخ، ليمون، زبادي وأخيراً الزنجبيل )
  • ضيفي كمية الفراخ إلي الخليط الموضوع في الإناء و امزجيهم ببعض جيداً، إحشيها من الداخل بالتتبيلة و ادهنيها من الخارج بباقي التتبيله

طريقة عمل الفراخ المشوية

  • ضعي الإناء في الثلاجة و اتركية لمدة 5 ساعات علي الأقل
  • عند الطهي قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 200 و اتركيه لمدة نصف ساعة قبل وضع الفراخ
  • ضعي الفراخ في الفرن و تابعيها حتي تمام نضجها

طريقة عمل الفراخ المشوية

  • سخني قطعة فحم و ضعيها في ورقة فويل ثم ضيفي عليها مباشرةً ملعقة صغيرة زيت و غطيها بورق فويل حتي تأخذ رائحة الفحم ( هذه الخطوة حسب رغبتك )
  • يمكن تقديمها مع الرز الأبيض أو الخبز والشيبسي و بالهنا و الشفا

 

 

 

 

اترك تعليقاً

السابق
كيف اعرف اني حامل في المنزل بدون اختبارات
التالي
ما اعراض الحمل خارج الرحم ؟ وماهي اسبابه؟ وكيفية علاجه؟