غير مصنف

طريقة عمل البيتزا المحشية خطوه بخطوة

تعتبر هذه البيتزا من اكثر الأكلات تنوعا علي الإطلاق حيث يمكن لمن يريد ان يعرف طريقة عمل البيتزا المحشية أن يضع فيها أي شئ مثل اللحم المفروم والدجاج وبعض من الأكلات البحرية مثل الجمبري أو إذا كنت شخصا نباتيا من الممكن أن تقوم بحشو الخضار أو الفواكه بداخلها باختصار يمكنك أن تبدع في هذه البيتزا ولكننا اليوم سوف نقدم لكم وصفة بيتزا محشية بخليط من الفلفل الأخضر والفلفل الحار والفول وعلي سطحها خليط من افضل الخضروات مثل الخس والطماطم لأنه من افضل الإضافات لهذه الوصفة.

المكونات

1 ونصف أوقية من الفلفل الحار مع الفول

5 أوقية من مكعبات الفلفل الأخضر

3 أوقية من لفات عجينة الكرواسون
نصف كوب جبنه شيدر مبشورة
خس ، طماطم مقطعة ، شرائح زيتون أسود ، شرائح جبنه إضافية

طريقة عمل البيتزا المحشية

طريقة عمل البيتزا المحشية

1.سخني الفرن إلي 175 درجة مئوية و رشي صينية البيتزا برذاذ الطبخ الغير لاصق.
2. قومي بخلط الفلفل الحار مع الفول ومكعبات الفلفل الأخضر في وعاء متوسط الحجم.

3.قطعي شرائح العجين بحيث تكون مثلثة الشكل وقومي برص شرائح العجينة بحيث تكون اصغر نقطة في الوسط والجزء الأكبر منها ضعيه على حافة الإناء الذي ستخبز فيه البيتزا وبهذا سوف يكون حرف البيتزا كاملا مستقرا على حافة الإناء ثم صبي خليط الفلفل بشكل دائري في المنتصف بين حافة البيتزا ومركزها ثم ارفعي كل شريحة مثلثة من العجينة قليلا نحو حافة الإناء وضعي جزء أخر من العجينة في المنتصف وانشري الجبن علي سطح البيتزا بالكامل.
4.اتركي العجينة في الفرن لمدة نصف ساعه حتي يصبح لونها بني ذهبي ثم أخرجيها واتركيها لتبرد قليلا.

5.لتقديمها زيني منتصف البيتزا بالخس والطماطم وشرائح الزيتون الأسود وشرائح جبنه الشيدر وقطعيها إلي 8 قطع.

 

اترك تعليقاً

السابق
طريقة عمل بيتزا قوس قزح بالخطوات
التالي
طريقة عمل الدونات الأصلية في البيت بالخطوات