المربى بأنواعها من أشهى وألذ المأكولات ولذلك تبحث كل إمرأة عن طريقة عمل مربى الجزر في المنزل حتى تمنح أطفالها المذاق الشهي الرائع مع الفوائد الصحية الموجودة في ثمار الجزر فهي من الخصروات التي تحتوي على قيمة غذائية رائعة من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور وغيرها.
هذا بالإضافة إلى أن الجزر من المكونات سهلة الهضم؛ لذا تناولها لن يعرضك لمشاكل الهضم وسوء التغذية. لكن حتى تضمن سلامة مربى الجزر التي تُطعمها لأطفالك من الضروري التأكد من سلامة المكونات وعدم إحتوائها على مواد حافظة أو مكسبات طعم ولون.
ولهذا السبب سنتحدث في السطور التالية حول طريقة عمل مربى الجزر بالمنزل مع مجموعة من الصور التوضيحية حتى تتمكني من إعدادها بكل سهولة، تابعي معنا…
محتوى الموضوع
طريقة عمل مربى الجزر في المنزل بالصور
مكونات عمل مربى الجزر
- كيلو واحد من الجزر الطازج المقشر
- كوب ونصف كوب من السكر
- ثلاثة أكواب من الماء
- كمية بسيطة للغاية من الفانيليا
طريقة عمل مربى الجزر
- أولًا اغسلي ثمار الجزر جيدًا وابشريه بالمبشرة جيدًا؛ وبعد ذلك اتركي الجزر المبشور في وعاء مناسب على النار.
- أضيفي السكر إلى الجزر مع الإستمرار في تقليب المكونات حتى يسخن امزيج جيدًا.
- أضيفي الفانيليا والماء واستمري في تقليب المكونات حتى تتأكدي من أنك حصلتي على خليط متجانس.
- انتبهي؛ كلما يجف الخليط أمامك، أضيفي القليل من الماء واتركي المربى على النار حتى تنضج جيدًا.
بعد إتباع طريقة تحضير مربى الجزر في المنزل تكون جاهزة للتناول ويمكنك تقديمها لأطفالك في وجبة الإفطار أو مع وجبات العشاء.
أقرأ أيضاً:
التنبيهات : طريقة عمل المخلل بجميع أنواعه لسفرة رمضانية مميزة - بمبي