معجنات وبيتزا

طريقة عمل عجينة الكريب خطوة بخطوة

طريقة عمل عجينة الكريب

يقدم لكم موقع بمبي اليوم طريقة عمل عجينة الكريب خطوة بخطوة في المنزل مثل المطاعم لتتمكني سيدتي من إعداده لعائلتك في أي وقت تفضليه، فالكريب أصبح من أشهر الوجبات  السريعة التي يُفضلها الشباب والأطفال ويتسابقون لشرائه من المطاعم سواء كان الكريب الحادق أو الحلو.

طريقة عمل عجينة الكريب
طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل

تعرفي على طريقة عمل عجينة الكريب

المكونات عجينة الكريب الحادق

  • 1 كوب من الدقيق الأبيض.
  • 1 كوب لبن.
  • 1 بيضة كبيرة.
  • رشة ملح أبيض.
  • رشة فلفل أسود.
  • زيت.

وإذا أردتي الحصول على عجينة الكريب الحلو قومي بإستبدال الملح والفلفل الأسمر بالسكر والفانيليا مع إستخدام باقي المكونات.

طريقة عمل عجينة الكريب
طريقة عمل عجينة الكريب خطوة بخطوة

طريقة عمل عجينة الكريب

  • قومي بخلط الدقيق واللبن في إناء غويط بواسطة مضرب الكهرباء.
  • ضيفي لهم البيضة والملح الفلفل الأسود.
  • وأخلطيهم جيدًا بإستخدام المضرب الكهربائي.
  • إستمري بالخفق حتى تحصلي على تختلط المكونات جيدًا.
  • إحضري مقلاة تيفال أو سيراميك وضعي بها القليل من الزيت.
  • تأكدي من تسخين الزيت جيدًا.
  • بإستخدام المغرفة ضعي في المقلاة القليل من عجينة الكريب.
  • إفردي العجينة على شكل دائرة كبيرة غير سميكة.
  • أتركيها على النار لمدة دقيقتين حتى يُصبح لونها ذهبي.
  • إقلبيها على الوجه الأخر وأتركيها دقيقتين حتى تنضج.
  • أخرجيها من المقلاة وكرري العملية مع باقي العجين حتى ينتهي.
  • ضيفي الحشوة التي تُريدها عائلتك سواء حلوة أو حادقة.
  • قومي بثني الكريب على هيئة مثلث وضعيه في مقلاة ساخنة بدون زيت لتحصلي على كريب مقرمش مثل المطاعم.

طريقة تقديم الكريب

  • أخرجيه وضعية في ورق فويل ليحتفظ بحرارته.
  • إذا كان الكريب حادق يُمكنك تقديمه بجانب البطاطا المقلية والمخلل والكاتشب وبهكذا تكوني حصلتي على أفضل طعم يُفضله أطفالك وكل عائلتك مثل المطاعم.
  • وإذا كان الكريب حلو يُمكنك تقديمه بجانب الميلك تشيك أو المياء الغازية او أى عصير تُفضله عائلتك.
طريقة عمل عجينة الكريب
طريقة عمل عجينة الكريب وتقديمه

بعد أن قدمنا لكي طريقة عمل عجينة الكريب بهذه الخطوات البسيطة أصبح بإمكانك إعدادة لعائلتك وقت ما تريدين وحمايتهم من مخاطر الوجبات السريعة من المطاعم والتأكد من نظافة مكونات الطعام المُقدم لهم.

اترك تعليقاً

السابق
تقرير عن كل ابر منع الحمل واضرارها علي الام
التالي
طريقة عمل الفطير في البيت خطوة بخطوة بالصور زي بتاع المحلات