غير مصنف

طريقة عمل صلصة البيتزا لطعم بيتزا زي المطاعم الكبرى بالصور

طريقة عمل صلصة البيتزا

البيتزا من الوجبات السريعة التي يعشقها الأطفال والكبار ولكن السر وراء مذاقها الشهي هو صلصة البيتزا؛ لذا سنتحدث في السطور التالية عن طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل زى المطاعم وأيضًا المكونات التي تحتاجينها لعمل لبيتزا.

يعتقد الكثيرون أن طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل صعبة للغاية ولا يُمكن عملها بنفس طريقة المطاعم والمحلات، لكن الخطوات التالية ستساعدك في الحصول على نفس مذاق صلصة البيتزا التي تتناولها في المطاعم وقد يكون أفضل، وكل ما عليك القيام به هو متابعة السطور التالية.

طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية بالمنزل 

انتشرت البيتزا في كل بلدان العالم ؛ فقد أصبحت من الوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، لكن بعض الأمهات تعتقد أن البتزا من الوجبات السريعة التي لا تفيد أطفالها، وهذا لا أساس له من الصحة وهذا لأن مكونات البيتزا تعتمد على أصناف من الخضروات الطازجة التي تحتوي على كم هائل من العناصر والمركبات الغذائية الضرورية للجسم.

وهذا يعني أن تناولها يساعد الجسم في الحصول على الكم الذي يريده ويمنحه النشاط والحيوية، وإذا كنتِ ترغبين في معرفة طريقة عمل صلصة البيتزا الصحيحة؛ تابعي القراءة.

مكونات عمل صلصة البيتزا

  • ملعقة واحدة من الزبدة الصافية
  • لعقة واحدة من زيت الزيتون
  • بصلة واحدة كبيرة
  • فصان من الثوم
  • ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر
  • عشر حبات من الطماطم الطازجة
  • ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الأوريجانو
  • ملعقة صغيرة من الريحان
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الشطة الحارة

طريقة عمل صلصة البيتزا

  1. أضيفي الزبدة والزيت في وعاء مناسب واتركيه على نار متوسطة وبعد أن تذوب الزبدة أضيفي البصل المفروم إليها وقلبي المكونات لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
  2. بعد ذلك أضيفي الثوم المفروم واستمري في تقليب المكونات مع بعضها.
  3. قطعي الفلفل الأخضر إلى قطع ناعمة للغاية مع الطماطم ولكن عليك تقشيرها أيضًا وأضيفي رب البندورة والسكر والملح والأوريجانو والريحان والفلفل والشطة إلى المزيج السابق وقلبي المكونات مع بعضها جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
  4. اتركي المكونات على نار هادئة إلى أن تغلي لمدة ربع ساعة على الأقل، وبعد أن تصبح الصلصة أكثر لزوجة تكون جاهزة للإستعمال.
طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا

اترك تعليقاً

السابق
ماهي اسباب تاخر الحمل في بداية الزواج؟ وماهي طرق العلاج الطبيعية؟
التالي
طريقة عمل البانية بأكثر من تتبيلة والحصول علي طعم ممتاز