سنقدم لكي عزيزتي عبر موقع بمبي طريقة عمل الفراخ بأكثر من تتبيلة لتستطيعي التجديد والحصول على أطعم مختلفة للدجاج لترضي مختلف الأذواق بعائلتك فالكل يعرف أن طعم الفراخ يتوقف على إختلاف التتبيلة ومدى تميزها.
محتوى الموضوع
تعرفي على طريقة عمل الفراخ باكثر من تتبيلة.
الطريقة الأولي لتتبيلة الفراخ
- زبادي منذوع الدسم.
- 1 ملعقة صلصة طماطم.
- 1 فص ثوم.
- نصف بصلة صغيرة.
- عصير ليمونة.
- كاري.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- ملح.
- هيل ناعم.
- قرفة.
طريقة التحضير
- إخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- ضيفي التتبيلة إلى الدجاج وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات لتحصلي على أفضل طعم.
الطريقة الثانية
- 1 حبة طماطم متوسطة.
- 1 بصلة ضغيرة.
- القليل من البقدونس الطازج.
- لبن منزوع الدسم.
- ملح طعام.
- فلفل أسود.
- ثوم.
- صوص الصايا.
- ليمونة مُقطعة.
- فلفل أخضر حار.
طريقة التحضير
- إخلطي مكونات هذه التتبيلة في الخلاط الكهربائي.
- وضعيها على الدجاج وأتركيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
الطريقة الثالثة
- ملعقتان من الذبادي.
- ملعقة شطة حمراء.
- كمون.
- كزرة.
- فلفل أسود.
- هيل مطحون.
- قرفة.
- بابريكا.
- قرنفل.
- 3 ملاعق صوص صويا.
- عصير ليمونة.
- ملح.
طريقة التحضير
- إخلطي كل مكونات التتبيلة جيدًا في الخلاط الكهربائي.
- ضعي التتبيلة على الفراخ وأتركيها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة لتأخذ طعم التتبيلة.
الطريقة الثالثة للتتبيلة
- ثلاث ملاعق من الصلصة الحارة.
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- كمون .
- كزبرة.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- ليمونة معصورة.
- زبادي.
- فلفل أبيض.
- كركم.
- قرنفل.
- حيل مطحون.
- مايونيز.
- زيت.
- كاري.
طريقة التحضير.
- إخلطي مكونات التتبيلة كلها جيدًا.
- ضعيها على الدجاج لمدة يوم كامل في الثلاجة.
- أخرجي الدجاج من الثلاجة وضعيها في الفرن لينضج على درجة حرارة عالية.
وهكذا نكون قد قدمنا لكي طريقة عمل الفراخ بأكثر من تتبيلة في المنزل لتحصلي على أفضل طعم لها مثل المطاعم ولتستمتعي بها مع عائلتك وقتما تريدين.
أقرأ أيضاً:
