يعتبر العرقسوس المغلي من المشروبات التي يحبها معظم الأشخاص و يقبلون على تناولها خاصةً في شهر رمضان، وطريقة عمل العرقسوس من أسهل ما يمكن لذا يمكنكِ الاستغناء عن شراؤه من الخارج، كما أن العرقسوس المغلي له فوائد عديدة سنتعرف عليها و على طريقة عمل العرقسوس من خلال هذا الموضوع.
كما ذكرنا أن تناول العرقسوس المغلي يمنح الجسم العديد من الفوائد ومن أهم هذه الفوائد أنه يساهم في علاج إضطرابات الجهاز الهضمي وعلاج الآلام أثناء الدورة الشهرية، بالإضافة إلي أنه يساعد في التخلص من الكوليسترول الضار للجسم.
محتوى الموضوع
طريقة عمل العرقسوس المغلي
المكونات :
- ربع كوب من بودرة العرقسوس
- ربع كوب من الماء للعجن
- نصف معلقة من الكربوناتو
طريقة التحضير :
- قومي بوضع مقدار العرقسوس في إناء مناسب الحجم
- قومي بإضافة مقدار الكربوناتو و ربع كوب من الماء ثم قلبي مكونات السائل جيداً
- قومي بوضع الخليط في الشمس أو في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة تقريباً
- قومي بوضع كمية مناسبة من الماء حوالي ثلاث لترات
- اتركي الإناء فترة من الوقت ثم قومي بتصفيته
- قومي بإضافة الماء بالمصفاة لغسل العرقسوس جيداً ثم اتركيه فترة إلي أن تترسب كل الرواسب غير المرغوب بها في قاع الإناء
- قومي بتفريغ العرقسوس في إناء أخر للتأكد من عدم وجود رواسب متبقية في الإناء الأول
- كرري الخطوة السابقة حتي تمام التأكد من عدم وجود أي رواسب أخري
فوائد العرقسوس المغلي
- يساعد في التغلب على إضطرابات المعدة وعلاج ألام عسر الهضم
- تناول العرقسوس المغلي له تأثير قوي في علاج ألام الحيض ويساعد في تقليل التقلصات التى تصيب الرحم أثناء الدورة الشهرية
- به خصائص مضادة للأكسدة والتي تعمل على التقليل من نمو الأورام الخبيثة التى تصيب خلايا الجسم
- كما يساهم في تطهير خلايا الكبد من السموم والمواد الضارة الموجودة داخلها ويعالج تليف الكبد
- يعمل على تنشيط وظائف الجهاز المناعي للجسم، و يعمل أيضاً على تحفيز خلايا الجسم لمقاومة الإضطرابات التي يتعرض لها
- يحتوي على نوع معين من الأحماض والتي تعمل على علاج البكتيريا والإلتهابات المسببة للعدوي
أقرأ أيضاً:
التنبيهات : خطوات بسيطة لتخطيط عزومة رمضان مثالية وأهم الأطباق التي يمكن الاستعانة بها - بمبي