تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل غزل البنات في المنزل لتضمن نظافته عند تقديمه لأطفالها ولا تستطيع الأم حرمان أطفالها من هذه الحلوى الشهيرة التي يُفضلها جميع الأطفال والبنات، وتُعد طريقة عمل هذه الحلوى من أكثر الطرق السهلة التي لا تحتاج لخطوات ومكونات كثيرة لذلك سنقدم لكم طريقة عمل غزل البنات في المنزل بدون الماكينة المخصصة له لتقليل التكلفة عليكي ولضمان حصولك على أفضل طعم له.
محتوى الموضوع
طريقة عمل غزل البنات في المنزل بالخطوات
تتعدد أسماء غزل البنات في مختلف البلاد العربية ففي مصر ودول الخليج يُطلق عليه غزل البنات أو شعر البنات وفي بعض الأماكن يُسمى بالشايب أو لحية البابا.
بينما يُطلق عليه في ليبيا حلوى القطن ويسميه شعب تونس بلحية جدي، تختلف أسماء هذه الحلوى من بلد لأخرى ولكن تتفق في طريقة إعدادها من السكر ووضعها على أعواد رفيعة وتغليفها بأكياس شفافة.
مكونات غزل البنات
- 1 كوب ونصف من السكر البودرة.
- إناء عميق يُوضع على النار.
- 1 كوب ونصف ماء.
- ضعي السكر في الإناء وضعيه على درجة حرارة متوسطة.
- 1 كوب إلا ربع شاب ذرة حلو.
- نكهة سائلة يُفضلها أطفالك.
- القليل من صبغة الحلويات السائلة ويُمكنك الإستغناء عنها.
- ملعقة خشب كبيرة.
طريقة العمل
- ضيفي له الماء وشراب الذرة الحلو وقلبي الخليط.
- إستمري في التقليب حتي تحصلي على قوام شبه سائل.
- إرفعي الإناء من على النار.
- ضعي الصبغة التي تُفضليها.
- ضيفي النكهة الغذائية.
- قلبي الخليط جيدًا حتى تتداخل جميع المكونات.
- ضعي الخليط في على رخامة أو صينية مُغلفة بورق فويل.
- قومي بإدخال أعواد خشبية رفيعة في الخليط وأخرجيها بسرعة حتى يأخذ شكل خطوط رفيعة.
- كررى هذه الخطوة حتى ينتهي الخليط.
- لفي الخليط على أعواد خشبية وقدميه.
بعد أن قدمنا لكي طريقة عمل غزل البنات في المنزل بهذه الخطوات البسيطة أصبح بإمكانك إعدادها لأطفالك في أي وقت تريديه.
أقرأ أيضاً:
