حلويات

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة وبالتفصيل

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة وبالتفصيل

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة وبالتفصيل، تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية اللذيذة ويتميز بها بلاد الشام ويقبل عليها الكثيرون لطعمها الشهي والصحي، كما أن معظم الناس تفضل تناولها في شهر رمضان الكريم فهي من الحلويات التي يتم وضعها على المائدة، فلا تخلوا مائدة منها في رمضان وطريقة عمل الكنافة الملفوفة سهلة للغاية وتتمثل في الخطوات التي سوف نذكرها لكم في السطور القادمة.

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة وبالتفصيل

أولًا طريقة عمل الشربات أو العسل شراب الحلوى كما يطلق عليه.

مكونات العسل

  • كوب ونصف سكر.
  • كوبين من الماء.
  • عصير ليمون.

طريقة تحضير العسل شراب الكنافة

  1. يتم وضع السكر والماء في إناء مع عصير الليمون.
  2. ضعي المكونات على النار وقلبيهم جيدًا حتى تحصلي على قوام العسل.
  3. ارفعيه من على النار واتركيه جانبا.

طريقة تحضير الكنافة

طريقة تحضير الكنافة

المكونات

  • كنافة شعر.
  • كوب سمن سائح (مذوب).
  • قشطة.
  • مكسرات.

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة

  1. قومي بتحضير الكنافة ثم خذي منها جزء وأفرديه على سطح صلب بالطول.
  2. ثم احضري فرشاة مطبخ وادهني بها قطعة الكنافة سمن المذوب.
  3. ثم ضعي قشطة على أعلى الكنافة وبعض ذلك ضعي المكسرات على حسب الرغبة.
  4. بعد ذلك قومي بلف خصلة الكنافة رول على شكل ملفوف.
  5. اكملي بقية الكمية التي معك بنفس الطريقة حتى تنتهي من كل خصل الكنافة التي لديكِ.
  6. قومي بإحضار صينية وادهنيها بالسمن ثم رصي عليها قطع الكنافة.
  7. ثم ضعي سمن على وجه الكنافة وادخليها في فرن جرجة حرارته 180 حتى تتحمر تظل في الفرن حوالي ربع ساعة.
  8. الآن قومي بإخراج الصينية من الفرن واسكبي عليها الشربات العسل فورا ثم قدمي الكنافة بشكل مزين وبالهناء والشفاء.

اترك تعليقاً

السابق
نبض الجنين الذكر والانثى والفرق بينهما
التالي
حاسبة نوع الجنين بالجدول الصيني لتخمين نوع الجنين