طريقة عمل الكشري المصري بالصور تلك الأكلة المميزة التي تشتهر بها مصر عن باقي الدول الأخرى حيث أن لطبق الكشري سمعة طيبة بين الكثير من الأطباق الشعبية الشهيرة والتي تحظى بحب جميع الناس نظرا لطعمه اللذيذ كما أنه يعد من الأكلات سهلة الهضم والتحضير فتعالوا نتعرف على طريقة تجهيز طبق كشري مصري بالخطوات حيث يعد طبق الكشري من الأطباق الغنية بالقيمة الغذائية لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم مثل العدس.
هناك عدة طرق لعمل الكشري المصري ولكن هذه هي الطريقة التي تقدم في محلات الكشري الشهيرة بالتفصيل وبطريقة سهلة وبسيطة وفي وقت قليل ويمكن تقديم طبق الكشري باردا أو ساخنا للاستفادة من قيمته الغذائية فتعرفوا على الطريقة بالتفصيل وقومي بعمل أشهى طبق كشري مصري مميز من عمل ايدك لأسرتك.
طريقة عمل الكشري المصري بالصور
المكونات
نصف كيلة أرز بلدي أبيض
ربع كيلو عدس بني
نصف كيلو مكرونة مشكلة
نصف كيلو صلصة
خل وليمون
شطة وملح وكمون وتوابل
بصل محمر للوجه
ربع كيلو شعرية
زيت
ثوم
الطريقة
قومي بسلق العدس ثم تركه جانبه وبعد ذلك قومي بسلق المكرونة ونشلها من الماء المغلي ثم وضعها في قليل من الزيت مع التقليب وقليل من الملح وبعد ذلك ضعي الأرز في حلة واضيفي له العدس البني والملح والشعرية بعد تحميرها جانبا ووضع كمية مناسبة من الماء للتسوية.
تحضير صلصة الكشري
قومي بتسخين زيت واضيفي له قليل من الثوم مع التحمير ثم إضافة الصلصة واتركه حتى تصل إلى التسبيك.
كما يمكن عمل دقة الكشري من الليمون والخل ثم قومي بتحضير أجمل طبق كشري وضعي على الوجه الصلصة وجمليه بالبصل المحمر وبالهنا والشفا.
أقرأ أيضاً:
التنبيهات : طريقة عمل الشريك على الطريقة المصرية بالصور والخطوات - بمبي