أطباق جانبية

طريقة قلي البصل للكشري تعرفي عليها

طريقة عمل الكشري

طريقة قلي البصل للكشري يعد البصل من أهم الخضروات المستخدمة فى تتبيل كل الأطعمة ولا يخلو أي مطبخ من البصل. ومن أهم الأطباق التي تحتوي على البصل هو الكشرى المصرى الذى له شعبية كبيرة وهو من أهم الأكلات لأنه قليل التكلفة و يعد مصدر غني السعرات الحرارية ويعشقه الكثيرين من الكبار والاطفال وله العديد من المطاعم التى تقوم بإعداده على مستوى أنحاء الجمهورية.

طريقة قلي البصل للكشري

المكونات:

عدد 3 من البصل.

عدد 2 ملعقة من الدقيق.

ملعقة نشا.

ملح .

زيت للقلي.

 

طريقة تحضير قلى البصل للكشري

1- يتم تقطيع البصل الى طرنشات متوسطة الحجم.

2- يتم خلط الدقيق مع البصل والنشا والملح جيدا.

3- يتم تسخين الزيت في مقلاة على النار ثم نضع فيها البصل ويقلب فى الزيت.

4- يتم التقليب المستمر الى ان يحصل البصل على اللون الذهبى.

5- يتم تصفية البصل من الزيت ويوضع على مناديل المطبخ حتى يكون مقرمش.

6- يرش البصل على طبق الكشرى ويقدم.

السابق
توقع موعد الولادة ببعض العلامات الأكيدة
التالي
طريقة عمل الترمس المر بالخطوات

اترك تعليقاً