وصفات طبخ

طريقة عمل سلطة الطحينة خطوة بخطوة

طريقة عمل الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة تصنع الطحينة من السمسم وتعتبر مادة غذائية لذيذة كما يتم إضافتها الى السلطات هذا بالاضافة الى فوائدها المتعددة للجسم حيث انها تعوض الجسم ما يفقده وهى مفيدة جدا لمرضى السكر. كما تتمتع بمذاقها الرائع الشهي.

كما يمكن إضافة سلطة الطحينة الى المشويات والاسماك وايضا مع الباذنجان ولا يمكن الاستغناء عنها فى أى منزل.

طريقة عمل سلطة الطحينة

ويمكن اعداد سلطة الطحينة فى المنزل بكل سهولة وذلك عن طريق القيام بالخطوات التالية:

المكونات:

نصف كوب من الطحينة.

عدد 2 ملعقة من الخل.

عصير نصف ليمونة.

عدد ثلاث معالق من الماء.

ملح.

فلفل.

كمون.

شطة.

معلقة ثوم مفروم.

طريقة تحضير سلطة الطحينة:

1- تخفف الطحينة بالماء مع التحريك جيدا.

2- يضاف الملح والفلفل والكمون والشطة.

3- ثم نضع الخل وعصير الليمون مع الثوم المفروم( يمكن استبداله بالثوم البودرة).

4- يتم تقليب جميع المكونات جيدا.

5- تقدم سلطة الطحينة مع الكفتة والكباب والحواوشى و الهمبورجر.

6- كما يمكن أن تقدم سلطة الطحينة مع الأسماك المقلية والمشوية.

 

اترك تعليقاً

السابق
تعرفي على علامات الحمل بولد في الشهر السابع
التالي
توقع موعد الولادة ببعض العلامات الأكيدة