كيكة هشة بدون بيض يعتبر الكيك من أجمل الحلويات الخفيفة والمفضلة لدى الجميع كما تتميز انها من الاطباق التى تقدم فى جميع المناسبات وحيث يمكن تزيين الكيكة وعمل التورتات الشهية منها، وقد تختلف طرق تحضير الكيكة فمنها بنكهة الشيكولاتة ومنها بنكهة الفواكه ومنها بنكهة الفانيليا.
وتعد الكيكة من الأطباق السهلة السريعة ذات المكونات البسيطة التى تتواجد فى اى مطبخ حيث أنها من الممكن تحضير كيكة هشة ولذيذة بدون بيض.
محتوى الموضوع
طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض
المقادير:
عدد 2 كوب من الدقيق.
عد كوب ونصف من السكر.
ثلاثة ارباع كوب زيت.
كيس بيكنج بودر.
كيس فانيليا.
طريقة تحضير الكيكة
1- يخلط الدقيق مع البكينج بودر ويترك.
2- يتم خفق السكر واللبن والزيت فى الخلاط جيدا حتى الحصول على خليط متماسك.
3- يسكب الدقيق مع الخليط فى صينية.
4- توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5- تترك الصينية فى الفرن حتى تمام النضج.
6- ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقطع.
