حلويات

طريقة عمل التشيز كيك البارد خطوه بخطوه

طريقة عمل التشيز كيك

طريقة عمل التشيز كيك البارد حيث يعتبر التشيز كيك من الحلويات المحبوبة والمطلوبة وذلك لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والرائع، ويوجد منها الكثير من الوصفات السهلة وسريعة التحضير والتى تعد بأقل تكلفة ولا تحتاج الى فرن ويمكن تحضيرها فى فترة زمنية قصيرة لا تتعدى عشرون دقيقة.

طريقة عمل التشيز كيك البارد

طريقة التشيز كيك

المكونات:

علبة من القشطة.

علبة من التوت المعلب.

ثلاث معالق من حليب البودرة.

150 جرام زبدة.

ثلاث علب كريمة.

12 قطعة من الجبنة.

ربع كوب من الماء.

عدد 2 علبة من البسكويت المفتت.

طريقة تحضير التشيز كيك:

1- ضعى الزبدة فى وعاء مناسب على نار هادئة حتى تذوب أن تماما.

2- ضيفى البسكويت المفتت ثم اخلطيه مع الزبدة ثم ضعى طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة فى قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك.

3- ثم قومى بمزج جميع المكونات داخل الخلاط وهى: القشطة والحليب والكريمة والماء والجبنة.

4- قومى بصب الخليط على طبقة البسكويت وقومي بتوزيع الخليط على البسكويت بالملعقة.

5- ضعي قالب التقديم داخل الثلاجة لمدة خمس ساعات.

6- يتم تقديم التشيز كيك بعد تزينه بالتوت ويقدم باردا.

 

طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة

المكونات:

150 جرام بسكويت مطحون.

قطعة من الزبدة.

300 جرام من الجبنة.

خمس ملاعق من مربى الفراولة.

ملعقة من الفراولة الطازجة.

2 ملعقة من الحليب الرائب.

طريقة التحضير:

1- قومى بخلط الزبدة مع البسكويت حتى تحصلى على مزيج مفتت.

2- ضعى الجبنة واللبن الرائب والسكر فى الخلاط.

3- اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلى على قوام متجانس.

4- قومي بتوزيع المزيج بالتساوي في قالب التشيز كيك.

5- ضعيه في الثلاجة لمدة اربع ساعات على الأقل حتى يبرد تماما.

6- ضيفى القليل من الماء الدافئ على المربى ثم ضعى ملعقة صغيرة على وجه القالب للتزيين.

 

اترك تعليقاً

السابق
كيفية عمل العجة المصرية بالخطوات
التالي
تعرفي على أعراض الوحم للحامل بالتفصيل