وصفات طبخ

طريقة عمل فراخ مشوية على الحامل (الشواية)

طريقة عمل الفراخ المشوية

فراخ مشوية على الحامل تعتبر الفراخ المشوية من الأكلات التى يفضلها الجميع، وهى ايضا من الأكلات المشهورة وذلك لطعمها اللذيذ، كما تعد الفراخ المشوية من أهم الأكلات للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي سليم وذلك لأنها من أهم الوجبات التي يفضل تناولها لأي شخص يرغب فى إنقاص وزنه. كما يوجد العديد من المطاعم التى تشتهر بتحضيرها ، ومن الممكن ان تحضرها الام فى المنزل بكل سهولة وبساطة.

 

طريقة عمل فراخ مشوية على الحامل

المكونات:

فرخة متوسطة الحجم.

كوب زبادة.

كيس خضار مشكل.

1 ليمونة.

3 بصلة.

ملعقة خل.

معلقة فلفل اسمر.

ملعقة كبيرة دبس رمان.

معلقة كبيرة صوص حار.

معلقة كبيرة باربيكيو.

3 معلقة دقيق.

الملح حسب الرغبة.

معلقة شطة.

معلقة قرفة.

معلقة ثوم بودرة.

معلقة بصل بودرة.

معلقة زعتر.

معلقة زنجبيل.

معلقة كارى.

معلقة كركم.

 

طريقة تحضير الفراخ المشويه

1- يتم غسل الفرخة جيدا بالدقيق و الليمون و الخل.

2- يتم ضرب جميع المكونات جيدا فى الخلاط.

3- يتم تتبيل الفرخة ليلة كاملة وتوضع في الثلاجة.

4- نضع الفرخة على الحامل ونضع تحتها صينية ويوضع فيها اى خضار ونضع عليه كوبان من الماء.

5- ثم تدخل الصينية الفرن لمدة ساعة تقريبا حتى ان تنضج جيداً.

 

اترك تعليقاً

السابق
عدم الاحساس بحركة الجنين فى الشهر السادس
التالي
رجيم الحامل بالخطوات صحي وآمن