غير مصنف

طريقة عمل الحواوشي البيتي في الفرن بالصور

طريقة عمل الحواوشي

يعتبر الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية اللذيذة و الشهيرة التي يحبها الجميع كبار و صغار، يعتمد الحواوشي إعتماده الأساسي علي اللحم المفروم وهو المكون الرئيسي له و تختلف طريقة إعداده من مكان لأخر و إليكم طريقة عمل الحواوشي البيتي في الفرن الصور.

طريقة عمل الحواوشي البيتي

المكونات :

  •  لحمة مفرومة مع قطعة لية
  •  عيش بلدي
  • بصل مفروم
  • فلفل أخضر حار
  • بهارات مشكلة
  • حبة طماطم كبيرة
  • ملح
  • ثوم مهروس
  • زيت ذرة لدهن العيش البلدي بعد وضع المكونات بداخله بعد خلطها معاً

طريقة التحضير :

  • نحضر إناء و نضع فيه اللحم المفروم مع البصل المفروم
  • نقوم بتقطيع حبة الطماطم و الفلفل الأخضر إلي قطع صغيرة و نضعهم علي اللحم
  • ثم نضيف الثوم المهروس و الملح و البهارات المشكلة إلي المكونات

 

  •  نخلط المكونات جيدا ثم نقوم بتحضير العيش البلدي و فتحه لوضع اللحمة داخله
  • بعد فتح العيش نفرد به اللحمة هكذا

 

  • ندهن العيش من الوجهين بزيت الذرة
  • نضع الحواوشي علي ورق قصدير علي صاج و نضعه في فرن ساخن لمدة ربع ساعة مع متابعته من حين لأخر

 

  • نقوم بإخراج الحواوشي من الفرن بعد أن يصبح لونه ذهبي و يقدم بالهنا و الشفا

 

 

 

اترك تعليقاً

السابق
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية الهشة بالخطوات والصور
التالي
طريقة عمل اللانشون في البيت باللحم أو الفراخ بالصور