غير مصنف

طريقة عمل الكاتشب من الطماطم بالخطوات

طريقة عمل الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب بسيطة وسهلة ولن تحتاجي للكثير من المكونات، بالعكس يمكنك تحضيرها من المقادير المتوفرة لديك في منزلك. الكاتشب أمر لا غنى عنه عند تناول سندويشات البرجر أو عند تناول البطاطس المقرمشه وغيرها الكثير من وجبات الطعام، ولذلك سنتحدث في السطور التالية حول طريقة عمل الكاتشب من الطماطم بالصور خطوة بخطوة.

طريقة تحضير الكاتشب
طريقة تحضير الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

المكونات

  • ما يعادل خمس ملاعق من معجون الطماطم
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الناعم
  • ملعقة واحدة كبيرة من الملح
  • ما يعادل ربع كوب من الماء
  • نصف كوب من الخل
  • ملعقة واحد كبيرة من قطرات الليمون الحامض
  • نصف ملعقة من الثوم المهروس أو من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة من النشا
  • نصف ملعقة صغيرة من الطحين
  • ملعقة واحدة كبيرة من الفلفل الحار
  • رشة بسيطة من الفلفل الأسود
  • كمية كافية من الكمون

طريقة عمل الكاتشب

  1. أولًا عليك إضافة المكونات السابقة مع بعضها بشكل تدريجي وخلطهما سويًا جيدًا وبعد ذلك ضعي المكونات على النار مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصل للغليان.
  2. بعدها ارفعي الوعاء من على النار واتركيه قليلًا إلى أن يبرد
  3. ضعي الكاتشب في عبوات خاصة به وضعيه في الثلاجة وبعدها يمكنك استخدامها كما يحلو لكي.
طريقة عمل الكاتشب
طريقة عمل الكاتشب

وهكذا تكون طريقة تحضير الكاتشب بسيطة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت، ما هي إلا عدة دقائق وبعد ذلك يمكنك الاحتفاظ بها بمنزلك كما تريدين.

اترك تعليقاً

السابق
الولادة الطبيعية بالصور والفيديو تعرف عليها بالتفصيل
التالي
غشاء الجنين الذي يخرج معه عند الولادة ماذا يسمي