غير مصنف

طريقة عمل البيتيفور بأشكال مختلفة لكل الاذواق

طريقة عمل البيتيفور

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل البيتيفور بطريقة سهلة وشهية، يعتبر البيتيفور من أشهي الحلويات التي تقدم مع القهوة أو الشاي، كما أنه يمكن تحضيره بنكهات عديدة كالشيكولاته والمربي والمكسرات.

البيتيفور من الحلوي التي تحتوي علي سعرات حرارية عالية ولا يفضل تناوله بكميات كبيرة للمحافظة علي وزنك و إليكي طريقة عمل البيتيفور بأشكال مختلفة لكل الأذواق.

 

طريقة عمل البيتيفور

المقادير :

  • 2 كوب دقيق
  • كوب زبدة سايحة
  • نصف كوب سكر بودرة
  • ملعقة ڤانيليا
  • بيضه
  • ملعقة بيكنج بودر
  • شعرة ملح
  • ملعقة كاكاو لتلوين العجينة
  • مكسرات للتزيين

طريقة التحضير :

  •  قومي بخفق الزبدة جيداً حتى يصبح لونها أبيض، ثم ضيفي مقدار السكر البودرة والبيضه و الڤانيليا و قومي بخفق جميع المكونات السابقه معاً جيداً.
  • قومى بخلط الدقيق والبيكنج بودر، ثم ضيفيه تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى تتجانس المكونات جيداً

طريقة عمل البيتيفور

  • تترك العجينة في الثلاجة حتي ترتاح قليلاً

طريقة عمل البيتيفور

  •  قومي بتقسيم العجين إلى جزئين،  جزء للعجن ببودرة الكاكاو واتركي الجزء الأخر كما هو

طريقة عمل البيتيفور

  •  استخدمي كيس حلواني أو الماكينة المخصصة له لتشكيل البيتيفور
  • شكليه بأشكال مختلفة و زينيه بوضع مكسرات في وسطه، و الصورة التالية توضح شكل ماكينة البيتيفور

طريقة عمل البيتيفور

  • قومي برص الأشكال في صاج مدهون

طريقة عمل البيتيفور

  • ضعيه في فرن علي درجة حرارة 180 درجة  لوقت يتراوح بين 20- 25 دقيقة
  • تابعيه حتى لا يحمر لونه كثيرا
  • بعد إخراجه من الفرن اتركيه ليبرد ثم قومي بتزيينه حسب رغبتك
  • يمكن إستخدام المكونات الأتيه للتزيين :
  1. مربى مشمش أو أي نوع مربى تفضلينه حسب رغبتك
  2. جوز الهند الناعم
  3. شوكولاتة ذائبة
  4. كريز حسب رغبتك

طريقة عمل البيتيفور

 

طريقة عمل البيتيفور

 

 

 

اترك تعليقاً

السابق
الولادة الطبيعية بالصور للأمهات فقط الولادة خطوة بخطوة
التالي
أهم العلامات للاطمئنان علي الجنين في الشهر السادس من الحمل