يلعب فيتامين سي للاطفال دورًا عظيمًا، في تعزيز مناعة الأطفال ونموهم، ويُعرف باسم حمض الأسكوربيك أو فيتامين ج، ويمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة، كالفواكه والخضروات والمكملات الغذائية، وهو عنصر غذائي حيوي للجسم، وأحد مضادات الأكسدة الفسيولوجية، التي تحافظ على أنسجة الجسم الضامة.
محتوى الموضوع
فوائد فيتامين سي للاطفال والجرعة الموصى بها
يشدد أطباء الأطفال وخبراء التغذية، على إعطاء فيتامين سي للاطفال خلال مراحل عمرهم، ومن أهم فوائده ما يلي:
- تعزيز جهاز المناعة، والتئام الجروح بشكل أسرع.
- الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية وكرات الدم الحمراء، ويقي من الأنيميا وفقر الدم.
- امتصاص الجسم للحديد الموجود بالأغذية النباتية.
- نضج الأعصاب،وانتقال الإشارات العصبية بسرعة.
- تعزيز عملية التمثيل الغذائي للبروتينات، كما يقلل من الدهون الثلاثية وكوليسترول الكلى.
- تكوين العظام، إذ أنه يدخل في تركيب الكولاجين.
ويشدد مجلس التغذية من الالتزام بجرعات فيتامين سي للاطفال الموصى بها، لأن تجاوز الجرعات قد ينجم عنه مشاكل صحية عدة، وفيما يلي الجرعات الموصى بها:
- الأطفال من عمر 1إلى 3: 400 ملليغرام.
- الأطفال من عمر 4 إلى 8: 650 ملليغرام.
- الأطفال من عمر 9 إلى 13: 1200 ملليغرام.
- الأطفال من عمر 14 إلى 18: 1800 ملليغرام.
يجب مراعاة بعض الاستثناءات لهذه النسب المذكورة، فالأطفال الذين يتعرضون للتدخين السلبي، لابد وأن يحصلوا على قدر أكبر من فيتامين سي.
مصادر الحصول على فيتامين ج
يجب أن يُراعى الوصول لجاجة الجسم من فيتامين سي للاطفال يوميًا، دون اللجوء لتناول المكملات الغذائية، وضمان حصول الأطفال على كافة العناصر الغذائية بشكل طبيعي، ومن أهم مصادر الحصول على هذا الفيتامين ما يلي:
- الكيوي: تناول ثمرة متوسط من الكيوي، تمنح الجسم 64 ملليجرام من فيتامين c.
- الطماطم: ثمرة الطماطم متوسطة الحجم، من الفواكه التي توفر للجسم 17 ملليغرام منه.
- الحمضيات: تناول كوب واحد من عصير الحمضيات بكافة أنواعها، يعد كافيًا لحاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.
- الشمام: نصف كوب من ثمار الشمام، يعطي جسم الطفل 29 ملليغرام منه.
- الفراولة: نصف كوب من فاكهة الفراولة، يمد الجسم بـ49 ملليجرام منه.
- البروكلي: تناول نصف كوب من البروكلي، يعطي الجسم 39 ملليغرام من هذا الفيتامين.
- الفليفلة الحمراء: نصف كوب منه يمد الجسم بـ95 ملليغرام منه.
أقرأ أيضاً:
