طريقة عمل مشروبات رمضان بمذاق مميز وطرق سهلة وبسيطة

طريقة عمل مشروبات رمضان، شهر رمضان هو الشهر الذي ينتظره المسلمون في جميع أنحاء العالم بشغف. فهو شهر التوبة والصوم والصلاة والتسامح والتضامن والرحمة. ومع اقتراب هذا الشهر المبارك، يستعد المسلمون لاستقباله بفرح وتحضير الأطعمة والمشروبات الرمضانية التقليدية.

تعد المشروبات الرمضانية جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية في شهر رمضان، حيث تمتاز بأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والأعشاب والتوابل، التي تعطي مذاقًا رائعًا وتساعد على الترطيب والتغذية خلال فترة الصيام.

وبصفتها مصادر رائعة للسوائل والعناصر الغذائية، تساعد المشروبات الرمضانية على تعزيز الصحة وتحسين الهضم، وتساعد على تجديد الطاقة التي يفقدها الجسم خلال الصيام.

في هذا السياق، يحتوي المقال على طرق تحضير بعض المشروبات الرمضانية الشهيرة، مثل مشروب الكركديه ومشروب التمر الهندي ومشروب العناب وغيرها، لمساعدة القراء على التحضير لهذا الشهر الكريم بأفضل طريقة وأشهى مذاق.

طريقة عمل مشروبات رمضان

يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة للاستمتاع بالأجواء الروحانية والتقارب الاجتماعي مع الأسرة والأصدقاء، ولا يمكن أن يكتمل جو رمضان دون وجود مشروبات رمضان المنعشة والمشبعة التي تتميز بنكهاتها الفريدة وتفتح الشهية للصائمين خلال فترة الإفطار والسحور. في هذا المقال، سنقدم لك بعض الوصفات الشهية لمشروبات رمضان التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل:

طريقة عمل مشروب الكركديه

يعد مشروب الكركديه أحد المشروبات الرمضانية الشهية والمنعشة التي تتميز بنكهة حمضية مميزة، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف. ويمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل باستخدام الخطوات التالية:

المكونات:

• 4 أكواب من الماء البارد
• 1 كوب من زهرة الكركديه الجافة
• 1/2 كوب من السكر
• 1/4 كوب من عصير الليمون الحامض
• مكعبات الثلج حسب الرغبة

الطريقة:

1. في إناء كبير، ضعي الماء والكركديه الجافة واتركيهما يغليان على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى يتم استخلاص اللون الأحمر الزاهي من زهرة الكركديه.
2. أزيلي الإناء من على النار واتركيه يبرد لبضع دقائق.
3. صبي المحلول في مصفاة لفصل زهرة الكركديه عن الماء، واضغطي بلطف على الكركديه المصفاة لاستخراج أي سائل زائد.
4. أضيفي السكر إلى المحلول المصفى وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
5. أضيفي عصير الليمون واستمري في التقليب حتى يتجانس المزيج.
6. ضعي المشروب في الثلاجة لتبريده.
7. قبل التقديم، أضيفي مكعبات الثلج وقلبي المزيج جيدًا.

يمكنك تقديم مشروب الكركديه في أكواب التقديم المفضلة لديك، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع أو شرائح الليمون حسب الرغبة. ويمكن تعديل كمية السكر وعصير الليمون حسب الذوق الشخصي.

طريقة عمل مشروب التمر هندي

مشروب التمر الهندي هو مشروب رمضاني مفيد للغاية ومغذي. إنه مصدر جيد للطاقة والألياف والفيتامينات والمعادن. يعتبر هذا المشروب شائعًا في العديد من البلدان العربية والإسلامية خلال شهر رمضان المبارك. وفيما يلي طريقة عمل مشروب التمر الهندي:

المكونات:

• 1 كوب تمر هندي مجفف
• 5-6 أكواب ماء
• سكر أو عسل حسب الذوق
• مكسرات مجروشة (للتزيين)

الخطوات:

1. يُنقع التمر الهندي المجفف في الماء الدافئ لمدة 4-6 ساعات.
2. يُضاف الماء والتمر، ثم يُترك على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
3. يُضاف السكر أو العسل حسب الذوق.
4. يُخفق المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
5. يُقدم المشروب البارد، مع إضافة المكسرات المجروشة كتزيين.

يُمكن تحضير مشروب التمر الهندي مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لفترة تصل إلى 3 أيام، لكن يجب تحريكه جيدًا قبل التقديم.

أقرأ أيضاً: 

• طريقة عمل البسبوسة
• طريقة عمل بلح الشام