غير مصنف

طريقة عمل الزبادي الصحي في المنزل بوصفات سهلة وسريعة

طريقة عمل الزبادي

تبحث كل أم عن وصفات الغذاء المناسب لصحة أطفالهم مثل طريقة عمل الزبادي الذي يعتبر من المكملات الغذائية الرائعة التي تمنح الجسم كل ما يحتاجه من العناصر والمركبات الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية بمختلف أنواعها.

لكن بعض الشركات الغذائية المنتجة لعبوات الزبادي تعتمد على مكسبات اللون والطعم والرائحة ولا يُمكن الوثوق في سلامة المكونات، لذا من الأفضل تحضير الزبادي لأطفالك في المنزل، وهكذا يمنح القوة والنشاط والحيوية لجسم طفلك بكل سهولة.

بالإضافة إلى ذلك عمل الزبادي في المنزل لا يحتاج إلى الكثير من المكونات؛ بل على العكس تمامًا؛ عمل الزبادي البيتي سهل وبسيط للغاية وأيضًا غير مكلف على الإطلاق.

طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزباديبطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل الزبادي البيتي بالصور

مكونات عمل الزبادي

  • ما يعادل خمس أكواب من الحليب الطازج
  • كوب واحد من عبوة الزبادي الجاهزة

طريقة عمل الزبادي

  1. اتركي الحليب في وعاء مناسب على نار هادئة إلى أن يغلي بعد ذلك ارفعيه من على النار واتركيه في الثلاجة طوال الليل.
  2. في صباح اليوم التالي ستلاحظين تكون طبقة من القشدة على الحليب؛ انزعيها واغلي الحليب مرة آخرى واتركيه حتى يبرد قليلًا.
  3. أضيفي كمية بسيطة من الحليب الدافئ مع عبوة الزبادي وامزجي المكونات مع بعضها بشكل جيد.
  4. أضيفي المزيج السابق مع الكمية المتبقية من الحليب الدافئ مع الإستمرار في تقليب المكونات إلى أن تحصلي على خليط متجانس.
  5. اسكبي مزيج اللبن مع الزبادي في أطباق الشوربة الصغيرة أو في كؤوس الأيس كريم واضبطي الفرن على درجة حرارة متوسطة وضعي فيها الكؤؤس.
  6. اتركي الزبادي بالفرن لمدة تترواح من ثلاث إلى أربع ساعات على الأقل إلى أن يتماسك وينضج بشكل جيد.
  7. بعد ذلك اخرجي كؤوس الزبادي من الفرن واتركيها جانبًا حتى تهدأ قليلًا وبعد ذلك احتفظي به في الثلاجة حتى يكون جاهزًا للتناول.
طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي البيتي بالصور
طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي الصحي في المنزل
طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي في المنزل خطوة بخطوة
طريقة عمل الزبادي
طريقة عمل الزبادي بمكونات بسيطة غير مكلفة

بعد تطبيق طريقة عمل الزبادي البيتي بالخطوات السابقة؛ يمكنك تقديمه لأطفالك والإستمتاع به؛ أو يمكنك إضافة العسل الأبيض وقطع الفواكه الطازجة كالفراولة والخوخ والمانجة والموز إلى الزبادي وهذا يمنحها مذاق شهي ولذيذ.

اترك تعليقاً

السابق
طريقة عمل البرجر باللحم في المنزل بالخطوات والصور
التالي
طريقة عمل المايونيز في البيت بطريقة احترافية مثل الجاهز