حلويات

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالصور

طريقة عمل البسبوسة بطريقة مبسطة وسهلة حيث تعد البسبوسة من أكثر الحلويات انتشارا في مصر والعالم بأجمعه بجانب امتلاكها للعديد من السعرات الحرارية وتهتم كل السيدات بتحضيرها حيث أنها من أكثر الحلويات محط إهتمام وحب من الرجال والأطفال خصيصاً ولذلك نقدم إليك طريقة عمل البسبوسة والتي يمكنك تحضيرها في منزلك لضمان جودتها.

للبسبوسة أكثر من طريقة حيث هناك بسبوسة بالقشطة،، بسبوسة بجوز الهند،، بسبوسة بالمكسرات،، بسبوسة بالزبادي وبرغم هذا كله فإن مدة تحضيرها التي لا تتعدى 15 دقيقة واحدة ومدة الطهي ثابته 30 – 35 دقيقة والكمية تكفي لـ10 أشخاص ومنها تعد مستوى تحضيرها سهلاً.طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة

المقادير:

  • 100 جم من الزبدة.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من حليب جوز الهند.
  • 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
  •  بيكنج بودر.
  • 2 كوب من السميد.
  • علبة من الحليب المكثف.
  • ربع كوب من المكسرات.
  • جوز هند مبشور.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع كوب من الزبدة.طريقة عمل البسبوسة

مقادير الشربات:

  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من شراب الذرة.
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوب ونصف من السكر.

طريقة التحضير

طريقة عمل البسبوسة

  • يتم خلط السميد مع جوز الهند.
  • قومي بإضافة الحليب والزبدة ومنها قومي بإضافة حليب جوز الهند
  • ضيفي الفانيليا والبيكنج بودر ومن ثم ابشري الليمون وقلبي جميع المكونات معاً.
  • نقوم بإحضار صينية من ثم دهنها بالزبدة وقومي برش الدقيق ويصب عليها الخليط.
  • نقوم بوضعها بالفرن على درجة حرارة 180 درجة بالرف الأوسط بالفرن.
  • نتركها الى أن نحصل علي اللون الذهبي
  • يضاف إليها الزبدة والحليب المكثف ويضاف إليه حليب جوز الهند.
  • يضاف إليها الفانيليا وبشر الليمون والبيكنج بودر وتقلب المكونات جيداً معاً.
  • نحضر صينية وندهنها بالزبدة وترش بالدقيق ويصب بها الخليط.
  • نضعها بالفرن المتوسط الحرارة على درجة 180 درجة في الرف الأوسط بالفرن.
  • نتركها حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • نقوم بإحضار الشربات بوضع الماء مع السكر علي النار ومن ثم نقوم بتركه إلى أن يتماسك.
  • ضيفي إليها الليمون وشراب الذرة ومن ثم قومي بصب البسبوسة فور خروجها من الفرن.
  • يمكنك الآن تقديمها.طريقة عمل البسبوسة
  • نحضر الشربات من خلال وضع الماء مع السكر على النار، ويترك على النار حتى يتماسك قليلاً.
  • يضاف إليها الليمون وشراب الذرة، وتصب على البسبوسة فور خروجها من الفرن وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

السابق
طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض
التالي
فوائد القهوة للحامل في الشهر التاسع