اكلات مصرية

طريقة عمل لحمة الراس المحمرة خطوة بخطوة وبالتفصيل

طريقة عمل لحمة الراس المحمرة خطوة بخطوة وبالتفصيل

طريقة عمل لحمة الراس المحمرة خطوة بخطوة وبالتفصيل، تعتبر لحمة الراس من الأكلات الشعبية اللذيذة التي يقبل عليها الكثيرون من الناس نظرا لطعمها الشهي والصحي، ولكن قد تقلق الأم على شراء لحمة الراس  من المطاعم لأنها تريد أن تقدم أكل صحي لسرتها لذلك سوف نقدم لكِ اليوم خطوات عمل لحمة الراس بالتفصيل من أجلك سيدتي وعبر موقع بمبي المميز.

طريقة عمل لحمة الراس المحمرة خطوة بخطوة وبالتفصيل

طريقة عمل لحمة الراس سهلة للغاية ولا تطلب مكونات كثيرة فهي فمكونات تحضيرها توجد في كل منزل، ونحن سوف نقدم لكش طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة للغاية وسوف تجدي طعمها رائعة ويعجب عائلتك، ومن أهم مكونات عمل لحمة الراس ما يلي :.

مكونات لحمة الراس المحمرة

  • لحمة راس.
  • بصلة كبيرة.
  • جزرة.
  • ثلاثة فصوص حبهان.
  • ورقتين لوري.
  • زيت نباتي.
  • ثوم مفروم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل أسود.
  • شطة اختياري.

كما يمكن وضع مكونات على حسب عدد أسرتك، ورغبتك

طريقة عمل لحمة الراس المحمرة

  1. قومي بغسل لحمة الراس بالماء والملح والخل جيدًا قبل سلقها.
  2. ثم قومي بسلق اللحمة في الماء والبصل وورق اللوري والجزر والحبهان والملح والفلفل.
  3. بعد سلق لحمة الراس يتم رفعها من على النار وتركها جانبا حتى تبرد.
  4. بعد ذلك عزيزتي قومي بتقطيع لحمة الراس بعد سلقها إلى قطع صغيرة أو شراءح يتم ذلك على حسب رغبتك عزيزتي.
  5. بعد ذلك قومي بوضع الزيت في طاسة أو وعاء ثم ضعي به الثوم ولحمة الراس وقلبيهم جيدًا وضعي عليهم القليل من الملح والفلفل الأسود حتى يتم تحميرها.
  6. بعد تحميرها يمكن تقديمها مع الشوربة والعيش وبالهنا والشفا لكِ عزيزتي ولأسرتك، وبهذا تكوني ضمنتي جودة الطعام الذي قدمتيه لعائلتك.

 

اترك تعليقاً

السابق
اعراض الحمل قبل يومين من الدورة الشهرية
التالي
انتفاخ البطن قبل الدورة بيومين من علامات الحمل