وصفات الدجاج

أسهل طريقة لعمل الفراخ البانيه في المنزل زي كنتاكي

أسهل طريقة لعمل الفراخ البانيه

أسهل طريقة لعمل الفراخ البانيه…الفراخ البانيه من الأطباق شائعة الانتشار و سهلة التحضير، وتعتبر من الوجبات السريعة، كما تتنوع و تختلف طرق تحضير الفراخ البانيه، ويوجد العديد من النكهات والاضافات التى تدخل فيها، كما انها تناسب جميع الحفلات و العزائم و المناسبات المختلفة، وايضا فى رحلات النزهة وذلك لسهولة تحضيرها.

 

أسهل طريقة لعمل الفراخ البانيه

المكونات:

نصف كيلو من صدور الفراخ مقطع شرائح رفيعة.

بصلة مفرومة.

معلقة فلفل اسود.

معلقة شطة.

الملح حسب الرغبة.

عصير ليمونة.

كوب زبادى.

بقسماط تحمير

زيت للقلى.

طريقة تحضير الفراخ البانيه

1- توضع قطع صدور البانيه فى وعاء كبير ثم نضيف إليها عصير الليمون.

2- يفرم البصل فى الخلاط  ثم نضيف اليه الفراخ.

3- نضع الملح و الفلفل الأسود و الشطة وكوب الزبادى على صدور الفراخ ويتم تغطية الوعاء ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين.

4- تخرج صدور الفراخ من الثلاجة ويوضع بقسماط فى وعاء.

5- توضع صدور الفراخ في البقسماط ثم يسخن زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

6- يتم تحمير صدور الفراخ حتى الحصول على اللون الذهبي.

7- تقدم الفراخ البانيه مع والمكرونة والبطاطس المقلية و السلطات.

اترك تعليقاً

السابق
تعرفي على طريقة الكشري المصري زي المحلات بالخطوات
التالي
طريقة عمل العدس المصري بطريقة سهلة ولذيذة