كيفية اعداد صوص الشيكولاتة للتورتة بأسهل الطرق

صوص الشيكولاتة للتورتة يعتبر صوص الشيكولاته من أجمل الصوصات التى تستخدم فى تزين الكثير من الحلويات مثل: التورتة والكيك والبسكويت المحشى و يتميز بقوامه الكريمي بالاضافة الى مذاقه الرائع وهناك طرق كثيرة لاعداد صوص الشيكولاتة وذلك وفقا حسب المكونات التى تدخل فيه.

صوص الشيكولاتة للتورتة

اعداد صوص الشيكولاتة

المكونات:

عدد 2 كوب من الكريمة.

عدد 2 كوب ونصف من حبيبات الشيكولاتة.

طريقة اعداد الصوص:

1- قومى بتسخين الكريمة على نار متوسطة.

2- قومى بسكب الكريمة على حبيبات الشيكولاتة.

3- توضع حبيبات الشيكولاتة فى وعاء.

4- قومى بتقليب جميع المكونات مع بعضها جيدا حتى تمام الذوبان ثم بعد ذلك تزين التورتة.

صوص الشيكولاتة بالقشطة

المكونات:

علبة قشطة.

كوب ونصف من السكر.

كوب من الكاكاو البودرة.

كوب ونصف من الماء.

نصف قالب زبدة.

كيس فانيليا.

طريقة تحضير الصوص:

1- قومى بخلط جميع المكونات السابقة فى الماء حتى تمام الغليان.

2- يترك الخليط يغلى لمدة دقيقة.

3- يرفع الخليط من الماء ويترك حتى يبرد ثم نزين به.