كما توعدنا موقع بمبي يوفر لك كل الوصفات بأبسط واسهل الطرق، عمل الحلويات من الأمور التي تميز المحترفين عن التقليدين – في خطوات بسيطة هنشرح ليكي اكثر من طريقة عمل كرات جوز الهند بالطريقة العادية بطريقة سهلة وسريعة
محتوى الموضوع
المكونات
- ٣/٤ ثلاث ارباع كوب دقيق
- ٣ كوب جوز هند
- نصف كوب من الزيت
- كوب سكر ويفضل انه يكون ناعم
- عدد ٣ بيضات
- ملعقة فانيليا بودرة
- معلقة بيكنج بودر
طريقة التحضير
- احضري اناء وقومي باخفاق ال٣ بيضات ثم ضعي الفانيليا واستمري بالاخفاق – ضعي السكر مع الاستمرار بالاخفاق – ضعي الزيت بالتدريج واستمري بعملية الخفق حتى تصبح كل المكونات بلون وشكل واحد
- قومي بوضع البينكج بودر على الدقيق في آناء اخر – ضعي ال٣ اكواب جوز الهند فوق الدقيق والبينكج بودر بعد نخلهم
- ضيفي مكونات الآناء الاول الموجود به البيض ومكوناته بشكل تدريجي مع التحريك حتى يصبح ليّناً قليلا.
- أحضري الأكواب ،وضعي فيها ورق الزبدة وضعي الخليط بداخل هذه الأكواب، ثم ضعيها في الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق حتى تتحمر.
