الكيب كيك من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص ولذلك يحاول البعض الوصول إلى طريقة عمل الكب كيك في المنزل بدلًا من شراؤها من المحلات، لذا سنعرض في السطور التالية خطوات تحضير الكيب كيك وتزينه في البيت بمكونات بسيطة غير مكلفة، تبع معنا..
محتوى الموضوع
طريقة عمل الكب كيك في المنزل
يمكن تحضير الكيك كيك بالعديد من النكهات المميزة ذات المذاق الرائع مع أشكال متنوعة فبعضها يحمل رسومات شخصيات كرتونية أو الألعاب المشهورة. هذا بالإضافة إلى أن الكيب كيك من المخبوزات الصحية سهلة الهضم ولا تسبب لك أى تأثير ضار على معدتك.
مقادير الكيب كيك
- كوبان من الدقيق
- أربع بيضات
- كوبان من السكر
- كوب واحد من الزيت الصافي
- ملعقة واحدة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من الحليب الطازج
طريقة عمل الكب كيك
- أخفقي البيض جيدًا وأضيفي إليه الفانيليا وامزجي امكونات مع بعضها لمدة عشر دقائق على الأقل.
- بعد ذلك يمكنك إضافة الزيت والسكر إلى البيض المخفوق مع الإستمرار في مزج المكونات مع بعضها بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق.
- الآن يمكنك إضافة الطحين مع البيكنج بودر وأضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في تقليب المكونات مع بعضها.
- ضعي قوالب الكيب كيك في صينية واملئيها بالخليط، لكن إذا كان لديك قوالب الألومنيوم فعليك دهن الصينية أولًا بالسمن والدقيق قبل إضافة الخليط حتى لا يلتصق بها.
- اضبطي الفرن على درجة حرارة المناسبة واتركي القالب بداخله لمدة تترواح من 20 إلى 25 دقيقة على الأقل حتى ينضج الكيب كيك جيدًا.
- الآن أصبحت قوالب الكيك جاهزة ويمكنك تزينها وإضافة النكهة التي تريدينها.
أقرأ أيضاً: